Que de bonheur!

月・日別2014年08月 1/1

エスニック風チキンライス

タイとかシンガポールとかで人気のチキンライス日本でよく見る、ケチャップ味のそれではなくて、あっさりチキン炊き込みご飯。オリジナルは、まずチキンをハーブ・スパイスと茹で、その茹で汁でご飯を炊く・・・だったかな?味わい深いアジアン料理のひとつですね。はっと思ったらすぐに作りたい食べたい!そんな時の簡単バージョンチキンとしょうが、にんにくを、醤油と塩レモンを加えて、チキンスープで炊く。お米1合分を、ささみ...

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パスポートセンターへパスポートの受け取りに行ってきました。期限が来たので更新です。台風一過の良いお天気で、でもまだ蒸し暑く帰宅してからライムとミント水で一息つきました。何の変哲もない、お水にライムの絞り汁とミントを入れただけ。たくさん汗をかいたのでしょう、ライム半個ぶんの果汁が入っているのにそれほど酸っぱく感じない@@それもびっくりですが。スーパームーンでしたね。一年のうち、月が地球に接近する満月...

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ふふふふ・・・この前の記事はBBQって書いてあったから、帰ってきたらBBQの記事を、写真つきで書くんだろう~と思っていたあなた!!!!お待たせしました!金ドラかと思うような、まさかの1週間待ち。(誰も待ってない)そして、写真、あんまり撮ってない・・・あれ?あれれれれ?いま確認したら、なんと!一枚も撮ってなかった(爆笑)これだけだった!!しかも、これ前日(笑)FBにも、私は写真投稿してなかったわ~~~びっくりだわ...

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8月!

あっつー!!今日も朝から蒸し暑いです!今日から8月!気持ちも新たにすごしたいです。とりあえず、今日は久しぶりに河原でバーベキュー!夏なので!^^いってきまーす...

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