さっぱり胡瓜

胡瓜をたくさんもらって、ニコニコと食べました。

もろきゅうではなくて、本当にさっぱりと、
スティック状に切ったキュウリに、青紫蘇を巻いて

ヒマラヤ産のピンク岩塩をがりがり・・・っとしたのを添えただけ♪

茄子も頂いたので、コレは蒸し茄子に。
電子レンジでチンして、さっと皮を剥き大葉の刻んだのとお醤油で。

冷やしても美味しいですが、あったかいのも美味しいですね。

鶏のささみを茹でて、アクを取りそのまま冷まします。
コレは立派なスープになるので、茹でたお湯は捨てない。
ささみは、裂いてサラダに付け合せるもよし。

キャベツたっぷりのスープにしました。


野菜たっぷり+代謝アップのサプリでダイエット、開始しています。

代謝が上がっているので、あっついです!!!

2-3日で2-3キロ落ちるというので超楽しみですよ。


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