<< むむ!!! :: main :: 脳みそとける >>

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

カレーもどき

カレー食べたい!と思って、ちょっと工夫してみました。
野菜とキノコを炒めガラムマサラを振りかけて蒸し焼きに、
それから湯剥きしたトマトを加えて煮込みます。

煮えたら、カレー粉・生姜おろし・塩などを加えて味を見て出来上がり。

calicurry.jpg

カリフラワーを細かく切って、ご飯みたいにして、盛り付け。

・・・出来上がりは、カレー風味のトマト煮でした。
もっと、カレーっぽくするには、もう少しスパイスを研究する必要があるようです。

ふふふ。楽しい。

コメント

コメントの投稿












 |   | 

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。