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2012_05
14
(Mon)17:45

レモンのドレッシング

いま、雑誌を読んでいて、ものすごい美味しそうなレモンドレッシングを見つけました。

レモンの皮をすりおろして、むいた実を小さく切ったものと一緒にボウルへ。
お砂糖を少々とオリーブオイルを振り掛けて10分休ませます。

レタスとミントの葉を、このレモンドレッシングで和えて、出来上がり♪

ラムチョップに添えるのにふさわしいサラダです。美味しそう

中近東風のラムチョップのレシピも書いてありましたが、このサラダを食べるために、
作ろうかしら。。。

C.O.M.M.E.N.T

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